Atividade do Programa Saúde na Escola mostrou aos estudantes a quantidade de açúcar presente em produtos consumidos no dia a dia
Alunos do 7º ano do Ensino Fundamental da Escola Municipal Antônio Santos da Silva, em Venda das Pedras, participaram, na manhã desta quinta-feira (1º), de uma ação de educação alimentar e nutricional. A atividade foi promovida pela Secretaria Municipal de Saúde (SEMSA), por meio da Área Técnica de Alimentação e Nutrição (ATAN), em parceria com a Secretaria Municipal de Educação (SEMED), dentro do Programa Saúde na Escola (PSE).
A iniciativa teve como foco os hábitos alimentares durante a adolescência, com atenção especial ao consumo de alimentos ultraprocessados e à quantidade de açúcar presente em produtos consumidos no cotidiano.
Dinâmica mostrou quantidade de açúcar nos produtos
Durante a atividade, nutricionistas apresentaram aos estudantes orientações sobre alimentos ultraprocessados, leitura de rótulos e escolhas alimentares mais adequadas. Uma das ações utilizou açúcar para representar visualmente a quantidade presente em diferentes produtos consumidos no dia a dia.
A atividade faz parte da programação da rede municipal em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro.
Para a coordenadora da Área Técnica de Alimentação e Nutrição, Valéria Rodrigues, o objetivo é ampliar a consciência dos estudantes sobre os hábitos alimentares.
“A ideia é fazer com que eles tenham mais consciência sobre o que consomem no dia a dia. Os hábitos construídos nessa fase tendem a acompanhar a pessoa ao longo da vida. Por isso, trabalhamos a importância de priorizar alimentos in natura ou minimamente processados e reduzir o consumo de ultraprocessados, contribuindo para a prevenção de doenças crônicas e para uma vida mais ativa e saudável”, explicou a profissional.
Escola também trabalha alimentação saudável
A diretora adjunta da unidade escolar, Jamille Antas, destacou a importância de abordar o tema de forma prática com os alunos, aproximando as informações das escolhas feitas por eles diariamente.
“É muito importante trazer essa questão de forma prática para que os alunos consigam observar o que realmente estão consumindo. Muitos deles vêm de uma cultura alimentar baseada em produtos industrializados, então mostrar o que existe por trás dos rótulos ajuda nessa conscientização. A escola também oferece uma alimentação saudável, e atividades como essa contribuem para que eles compreendam a importância dos alimentos que são oferecidos e dos nutrientes necessários para o desenvolvimento”, afirmou a diretora.
As atividades de educação alimentar e nutricional são realizadas nas escolas da Rede Municipal de Ensino por meio do PSE, em parceria com as equipes E-Multi e profissionais da área de Alimentação e Nutrição.
As ações fazem parte das estratégias de promoção da saúde no ambiente escolar e abordam temas relacionados à alimentação adequada e saudável de maneira acessível e compatível com a faixa etária dos estudantes. A proposta é estimular escolhas conscientes e contribuir para a prevenção de problemas relacionados à alimentação.
