Morre aos 84 anos Mário Martins, fundador do Caneco Gelado do Mário

Português que chegou ainda criança a Niterói, Mário criou em 1969 um dos bares mais tradicionais da cidade e ajudou a transformar o estabelecimento em referência da gastronomia local.

Morreu neste sábado (3), aos 84 anos, Mário Martins Ribeiro Carvalho, fundador do Caneco Gelado do Mário, um dos estabelecimentos mais tradicionais de Niterói. Português de nascimento, ele chegou ainda criança à cidade e construiu sua trajetória à frente do restaurante, que ao longo das décadas se tornou ponto de encontro de diferentes gerações de niteroienses.

O velório será realizado neste domingo (5), das 10h às 13h, na capela do Cemitério Irmandade do Santíssimo Sacramento, em Niterói, onde também ocorrerá a despedida.

Caneco Gelado do Mário nasceu em 1969

Mário inaugurou o estabelecimento em 22 de novembro de 1969, inicialmente com o nome de Lanchonete Ponte Rio-Niterói. Anos depois, a casa passou a se chamar Caneco Gelado do Mário, em referência às canecas de alumínio utilizadas para servir a cerveja.

O restaurante completou 50 anos em 2019. Na ocasião, Mário relembrou a origem do nome e contou que ainda guardava a primeira caneca.

“Guardo a minha primeira caneca até hoje e esse nome foi popularizando e fiquei conhecido por isso.”

Além da cerveja servida gelada, o estabelecimento ganhou notoriedade pelo bolinho de bacalhau, receita desenvolvida por Mário a partir de uma lembrança familiar. A inspiração veio da avó, que mantinha um bar em Portugal e preparava o salgado durante as festas de São Bento.

Dedicação à comida e aos clientes

Ao longo dos anos, o Caneco Gelado do Mário recebeu homenagens e prêmios. Entre eles está o Água na Boca de melhor botequim de 2019, escolhido por votação popular.

O estabelecimento também recebeu o título de Patrimônio Cultural do Estado do Rio de Janeiro. Mário foi ainda homenageado com a Medalha Tiradentes, concedida pela Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro.

Em 2019, ao falar sobre os 50 anos do restaurante, o empresário resumiu a relação que mantinha com o estabelecimento e com a cidade:

“Minha vida é dentro do meu restaurante.”

Mário também destacava a importância da dedicação no preparo dos pratos e no atendimento.

“O ingrediente principal ainda é a dedicação, amor e respeito que eu coloco na comida e no atendimento aos meus clientes.”

Música também fazia parte da vida de Mário

Fora do restaurante, Mário tinha na gaita outra de suas grandes paixões. Ele contou que tocava o instrumento desde criança e recorria à música especialmente quando estava cansado ou nervoso. Em algumas ocasiões, também tocava para os clientes do estabelecimento.

“Eu amo tocar gaita desde que era criança e quando eu estou nervoso ou cansado, pego minha gaita e começo a tocar.”

Família se despede e destaca legado em Niterói

Em uma mensagem de despedida, a família afirmou que Mário construiu uma relação especial com os clientes e que o Caneco se tornou parte da história de Niterói também pela presença de pessoas que acompanharam sua trajetória ao longo dos anos.

“Mário não era apenas o dono do Caneco Gelado do Mário. Era quem recebia cada cliente com simpatia, alegria e carinho, transformando o nosso espaço em um lugar de encontros, amizades e muitas histórias.”

A família também destacou as lembranças deixadas pelos encontros, conversas e momentos vividos no estabelecimento.

“Mário parte, mas sua história, seu legado e o carinho por ele permanecerão para sempre.”