Festival da Sardinha reúne gastronomia e shows em Búzios
Evento chega à 10ª edição entre 18 e 20 de setembro, com 50 opções de pratos salgados e programação musical
A 10ª edição do Festival da Sardinha e Frutos do Mar será realizada entre os dias 18 e 20 de setembro, em Búzios. O evento acontece no campo da Sociedade Esportiva de Búzios (SEB), a partir das 18h, com pratos inspirados na culinária local e shows musicais.
A programação gastronômica terá 30 barracas. Deste total, 25 serão dedicadas a pratos salgados, com uma preparação à base de sardinha e outra de frutos do mar em cada espaço.
Serão 50 opções diferentes de pratos salgados, elaborados a partir de referências da culinária buziana. A estrutura também contará com cinco barracas de doces, que terão opções como tortas, brigadeiros, doces no pote e outras sobremesas.
Os pratos foram apresentados e degustados nesta terça-feira (1º), durante uma atividade realizada na SEB com os participantes do festival.
Além da gastronomia, o evento terá shows musicais durante os três dias, com programação voltada a moradores e visitantes.
Realizado pela Sociedade Esportiva de Búzios, com apoio da Prefeitura, o festival também destaca a tradição pesqueira e os ingredientes ligados à identidade gastronômica do município.
